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RECEITAS ESPECIAIS

Mousse de Chocolate e Laranja

Ingredientes:

1 pacote de gelatina sem sabor
8 colheres (sopa) de suco de laranja fervente
1 colher (café) de raspas de casca de laranja
3 claras
1 receita de leite condensado diet
1 lata de creme de leite light
2 colheres (sopa) de STEVITA CHOCOLATE

Modo de Preparar a Sobremesa:

Dissolva a gelatina no suco de laranja. Reserve. Bata as claras em neve bem firme. Misture o leite condensado diet, o creme de leite e o STEVITA CHOCOLATE. Por último junte a gelatina e incorpore delicadamente às claras em neve. Sirva em cascas de laranja, cortando as tampas das mesmas e retirando toda a polpa sem furar a casca. Encha as cascas de laranja com o mousse e leve à geladeira de um dia para o outro.

Rendimento: 15 porções
Calorias: 71 kcal/ porção
Carboidratos: 7,7 g
Proteínas: 3,5 g
Lipídios: 2,9 g
Receita convencional: 144,7 kcal por porção

Fonte: Receitas extraídas do catálogo Culinária Stevita Diet e Light nº 1 e nº 3 publicados pela Steviafarma Industrial S.A. Autorizada a publicação.

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