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RECEITAS ESPECIAIS

Maçãs Recheadas ao Forno

Porção: 1 maçã por pessoa

Ingredientes:
4 maçãs médias
1/4 de xícara de uvas-passa
3/4 de xícara de água
1 colher de chá de suco de limão
Canela moída

Preparo da Sobremesa:
Pré aquecer o forno a 180 graus. Cavar as maçãs até 1,5cm do fundo, fazendo uma cavidade de 2,5cm de largura. Colocar as maçãs em uma fôrma justa e encher as cavidades de cada uma com 1 colher de chá de passas. Misturar a água e o limão, despejando sobre as maçãs usando uma colher. Polvilhar a canela sobre as maçãs. Cobrir as maçãs com papel alumínio e deixar no forno por 50 ou 60 minutos, até que estejam bem macias. Servir, se quiser, com uma colher de sorvete dietético de creme por cima.
Obs.: Normalmente as uvas-passa disponíveis no mercado são desidratadas com açúcar. Consulte seu médico ou nutricionista.

Valor nutricional por porção:
Kcal - 107
Proteínas - 0,5g
Lípides - 0,5g
Carboidratos - 28g

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